벼르고 벼르던 얼그레이 밀크티 잼 만드는 날! 재료: 우유 500ml, 휘핑크림 250ml, 설탕 1/3컵, 얼그레이 티백 3개 먼저 잼을 담을 용기를 소독한다. 물을 받아 용기를 같이 끓임. 내가 쓴 용기는 열에 약해서 온도차가 많이 나면 깨진대서 그냥 같이 끓였다. 끓고 나면 마른 수건 / 키친 타올에 놓고 말린다. 집에 키친타올이 없다니 충격.. 그래서 마른 수건 (새것)에 올려놓고 말렸다. 엄마 말로는 소독된 수건이라 괜찮다고 하니까 괜찮은걸로! 그럼 이제 본격 밀크티잼 만들기! 썸네일 사진은 예전에 찍은거고 오늘은 매일우유를 썼다. 남양 노놉 매일 사랑해요! 사실 아주 간단하다. 우유랑 휘핑크림을 냄비에 붓는다. 티백 하나는 뜯어서 잎만 넣고, 나머지 두개는 티백 채로 넣어서 끓인다...
너무 유명해서 사실 블로그에 쓸 가치도 느껴지지 않지만.. 시내 한가운데 위치해 접근성이 아주 좋은 파글로리 레지던스 리뷰. 시티-오션뷰, 33층, Deluxe Twin Room 디럭스 트윈룸 흡연실 다른것 보다 숙소에서 보는 뷰가 너무 예뻐서 숙소에서만 머무르고 싶었다. 방이 정말 넓다. 더블 침대가 두개! 커튼 뒤로 옅게 보이는 도시 풍경마저 아름답다. 침대 옆으로 이렇게 넓은 공간에 쇼파와 테이블, 정면엔 대형 티비가 있다. 저녁에 친구와 맥주와 안주를 사와서 실컷 깔아놓고 나혼자 산다를 보니, 한국인지 중국인지 분간이 가지 않았다 :) 레지던스라 그런지 엄청 넓은 옷장이 있다. 자취할때 내 방 옷장보다 더 큰 옷장.. 역시 레지던스라 그런지 세탁/요리가 가능하다. 하지만 식기가..