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사진이 다소 못생겼지만,, 너무 유명한 대청화교자. 숙소 근처에 있어서 다녀왔다.
녹말물이 튀김옷처럼 얇게 입혀져 인상깊었던 교자. 새우+고기가 들어간 메뉴이다. 무난하게 새우+고기를 선택했지만 고기누린내나 잡내는 없어서 괜찮았다.
여행내내 단 한번 먹은 꿔바로우.
기대 이하.. 튀김이 질기고 딱딱해서 식감이 구렸다. 양념은 달짝지근한 한국인 취향의 양념이었지만 식감이 구려 다시 주문할것 같진 않았다.
잘 찾아보면 칭따오엔 맛집이 많아서 굳이 대청화교자에서 꿔바로우를 먹어야 할 이유가 없을것이다.. 그래도 교자집인 만큼 만두는 맛있었다. 담에 가면 만두만 포장해서 숙소에서 먹을 것 같다.
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