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사물삼계탕
몸이 너무 안좋아서 살려고 먹은음식..
삼계탕중에 최고가를 자랑한다.
천궁 당귀 백작약 이런 음식들이 들었는데
여성 질환에 사용되는 한약재라고 한다.
친절하지 못한 메뉴판때문에 직접 인터넷에 찾아봤다. 어쨌든 이런 재료들이 혈액순환을 잘 시켜주고 여자몸에 좋다고 한다.
난 오늘 다량의 출혈로 철분이 부족해서 사실 선지가 필요했는데.. 어쨌든 약재 향 뿐 아니라 맛이 강해서 호불호가 심할듯 하다. 밑으로 갈수록 더 쓴 맛이 난다
다행히 나는 한약을 오래먹었어서 별 생각없이 먹었지만 이것보다는 상황버섯 삼계탕이 더 맛있는것 같기는 하..지만 몸에 좋다니까^^!
닭은 오래 고았는지 뼈도 잘 발라지고 부드러워서 좋다. 닭이 너무 작다는 평가도 있긴 했는데 다른 삼계탕을 먹어본지 오래되어서 잘 모르겠다.
사물 삼계탕을 시키면 아래와 같은 한약(?) 한첩을 준다.
그리고 옆에 노란 액체는 인삼주.
약재는 엄청 쓰다
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