내가 좋아하는 것

레시피 다 까먹을것 같아 꾸역꾸역 피씨버전으로 쓴다... 티스토리 앱 언제고치니? 정신안차리니 여튼 불고기보다 다진소고기를 구하기가 훨씬 쉬워 다진소고기로 하는 야매 소불고기 절일때 -- 1 pound 소고기 (454g) 에 간장 두스푼, 다진마늘 두 큐브, 설탕 반스푼, 참기름 한스푼, 그리고 청주가 있다면 청주나 맛술 한스푼? 맛술도 청주도 없기때문에 넣지 않았다.. 조리-- 야채를 먼저 볶는데 당근이 오래걸리기 때문에 당근 먼저 볶볶 + 그담 양배추 넣어서 같이 볶음 --> 옆에 덜어놓고 담에 대파볶다가 소고기 넣어서 익힌담에 (간을 꼭 하자 이때! 소금이나 간장!) 마지막에 야채랑 같이 섞으면 끝 사진이 비주얼은 좋았지만 간을 안해서 너무 싱거워서 마지막에 밥이랑 같이 먹을때 간장을 같이 먹어야했..

어쩌다 Leek이 생겼는데 어떻게 먹지 하다가 모를땐 역시 일단 오븐에 넣어야.. 하고 냅다 구움 + 냉장고의 치킨까지 구워서 담았더니 이보다 건강할 수 없다! Leek 손질 초록 부분은 못먹거나 육수용으로 쓰는부위라고 한다. 흰 대 부분만 잘라내서 씻어줌 레시피 레시피 랄것도 없다.. 씻은 Leek을 반으로 잘라 오일 바르고 소금 후추 파슬리 로즈마리 등등 집에 있는 아무 시즈닝들 뿌려서 395도에서 40분 구웠다. 플레이팅 빌레로이앤 보흐 It's my match collection 작년에 오자마자 산 접시인데 깔끔하고 microwave, dishwasher safe라 그저 무난하게 데일리로 쓰는중